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职位描述：*每月带薪休假三天 1、 按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、2、 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、3、 保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、4、 熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里 5、 天冷备好菜盖，随时使用。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、6、 负责餐前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、7、 安全使用传菜间物品工具，及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具，剩余食品，做到分类摆放，注意轻拿轻放，避免破损。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

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